La feria líder mundial en el comercio para el sector de producto fresco, que tendrá lugar del 4 al 6 de febrero en Berlín, ofrece una plataforma de presentación excelente y promueve el intercambio de conocimientos e información dentro de la industria. Diez soluciones técnicas, entre una variedad de grupos de producto, serán presentados por los expositores en el marco Tech Stage, incluyendo técnicas de cultivo y manejo de los sistemas poscosecha, tecnología de procesamiento y sus instalaciones, tecnología de envasado y sus instalaciones, materiales de embalaje y empaque, grandes contenedores, palets, logística y sistemas de seguimiento.
Los temas y las soluciones ofrecidas son: Una nueva forma de preservar frutas y hortalizas frescas. Procesamiento óptimo de fruta recién cortada. Tecnología Breathe way: Packaging inteligente para alargar la vida útil del producto. Medidor portátil de la calidad de fruta no destructivo. El futuro de los invernaderos. Mejora de la frescura y reducción de los desperdicios a través del packaging. Envasado en papel – ¿Qué aporta a mi negocio? Solución para la no aglutinación de frutos secos. Un handicap en packaging: cómo aumentar tus beneficios. Tomar el control sobre tu vida útil.