La pasada semana VSI Consulting, consultora especializada en internacionalización del sector alimentación y bebidas, celebró una jornada informativa ante mas de 20 bodegueros de DO Rueda.
La jornada versó sobre las posibilidades del mercado estadounidense para las bodegas españolas interesadas en salir al extranjero. Asistieron la Directora y el Jefe de Proyectos de VSI USA (Washington), asi como Erik Entrikin, Master somelier de la corte de masters someliers de Estados Unidos, titulo que solo ostentan 200 someliers en USA y Reino Unido.
Los ponentes explicaron las claves del consumo de vinos en USA, estrategias para aumentar las ventas, canales actuales y demás aspectos de interés sobre el mercado, el más importante del mundo.