Messe Berlin y la revista FRUCHTHANDEL MAGAZIN (Düsseldorf) han dado a conocer las diez nominaciones que aspiran a obtener el premio FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2012 (FLIA).
Con estos premios se trata de distinguir en esta feria líder internacional del sector hortofrutícola nuevos productos y servicios que hayan sido innovadores e impulsen su comercialización. El jurado está compuesto por expertos en producción y gestión de procesos, mayoristas y minoristas, así como la industria de empaquetados y envases que han elegido a los siguientes candidatos:
– Bejo Zaden, Holanda: „Purple Sprouting Broccoli“ – Brecol de color lila
– Bud Holland, Holanda: „Achacha tropical fruit“ – Una fruta tropical procedente de Australia que tiene su origen en América del Sur
– Campo Rico, España: „roasted sweet potato“ – Boniatos de asar semipreparados
– Healthy Foods, EE.UU.: „Yonanas: healthy frozen treat maker“ – Fabricación con aparatos de cocina de helados sanos de frutas congeladas
– McCarter, República Checa: „Zumo de piña con trozos de fruta“
– Pattruss Inc., Japón: „Pattruss Z (Zed)“ – Bolsas recerrables para ensaladas
– Rijk Zwaan, Holanda: „lovemy salad.com“ – Información al consumidor vía «Social Salad Network»
– SIA Amberbloom, Letonia: Cido seco y escarchado
– Syngenta, Holanda: „Angello“ – Pimientos dulces sin semillas
– Tokita Seed Co. Ltd., Japón: „Sungreen“ – Tomates cherry verdes madurados al sol
El FRUIT LOGISTICA Innovation Award es la distinción del sector dedicado especialmente a la innovación y goza de singular aprecio entre los medios de comunicación. Las diez mejores innovaciones se presentan en Berlín a los más de 56.000 profesionales que acuden a FRUIT LOGISTICA del 8 al 10 de febrero en una superficie de exhibición engalanada. Los visitantes se encargan de seleccionar en los dos primeros días de feria, mediante votación secreta, la que consideran innovación más sobresaliente. El ganador será dado a conocer el viernes 10 de febrero de 2012 en una ceremonia en la que se hace entrega del premio en un salón del ferial.