El Gobierno mexicano da luz verde al Jamón de Salamanca para exportar embutido ibérico a su país - Moneda Única
Alimentación

El Gobierno mexicano da luz verde al Jamón de Salamanca para exportar embutido ibérico a su país

Jamón Salamanca anunció esta semana la obtención de la homologación por parte del gobierno mexicano para exportar embutidos elaborados con carne de cerdo ibérico hacia dicho país.

Estos productos se suman a los jamones y paletas que la empresa ya exportaba al mercado mexicano desde mediados de 2008.

Para Mariano Rodríguez, presidente del Grupo MRS, cuya división agroalimentaria es Jamón Salamanca, supone una estupenda noticia que se suma a las operaciones firmadas con el gobierno chino a comienzos de este mes.

Rodríguez anunció también que ya han recibido un pedido de 500 kg de productos como lomos, salchichones y chorizos ibéricos.

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